手作りクリスマスケーキ

メリークリスマス♡
今年のクリスマスはケーキ作ろうと思ったんですが、スポンジが上手に作れず…
3回チャレンジしてやっとできたのがコレ

↑仕上げに粉砂糖かけるの忘れてる(笑)

お菓子作り、難しいなぁー( ;´Д`)
ほんと心折れそうになりました…

旦那リクエストでフルーツロール!
もっとフワフワの生地にするには
どうしたらいいのだろうか〜

練習あるのみですね(´・_・`)
ロールケーキが上手に作れるようになったら、今後いろんな場面で使えそうなのになー

そして、もう1つ練習あるのみなのがコレ
マカロンがーーーーーーー
クッキーになってしまったよーー( ;´Д`)
ショックが大きい!!マカロンショック!
ハンドミキサー買ったので、次回はしっかりメレンゲを作るよう心掛けます( ̄◇ ̄;)


失敗したマカロンとスポンジの処理で
デブまっしぐら。笑
スポンジは諦めて冷凍庫へ…
この1週間の卵と砂糖の消費量、やばいです。笑

■ HAPPY LIFE ■

自分が好きと思うこと。心地良いと思うこと。日々感じる小さな幸せの記録。

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