記念日★簡単ごちそうメニュー

今日、11月19日は「良い備蓄の日」らしいです。ちょっと強引な気もしますが(^◇^;)
緊急時に備えて、食べ物や水、簡易トイレなどなどテレビで紹介されていました。…実は、うちは全く備蓄してません…しなきゃいけないとは思いつつ、でもどうせ使うことなんてなかなかないしなーと思って買えずにいます。こんなんじゃダメですね(ー ー;)でも何から揃えればいいのやら…う〜ん(ー ー;)普通の暮らしができる有り難さと、もしもの時の対応について、改めて考えさせられました。

さてさて、先日は結婚記念日でした*\(^o^)/*
婚姻届を提出してからちょうど1年!あっという間だった!!ほんとはお洒落なレストランでディナー♡とかしたいけど、旦那は仕事で夜遅くに帰宅予定。じゃあ、おうちディナーにしよう!
*スペアリブ
*ポトフ
*ピンチョス

骨つきのお肉にかぶりつくと、特別感が♡
夜遅いので全体的に量は控えめ。
ちなみに、ピンチョスの爪楊枝には太めのマスキングテープで作った旗をつけました。旗には「結婚記念日」「いつもありがとう」のメッセージを。
わぁ〜ちょっと豪華!スペアリブ上手い!と喜んでもらえました( ^ω^ )

Facebookを開くと、記念日にお高いホテルのディナーとかお洒落なレストランでワインとか、よく見かけます。もちろん素敵ですが、家で食べるのも、なかなかいいと思いません?♡

■ HAPPY LIFE ■

自分が好きと思うこと。心地良いと思うこと。日々感じる小さな幸せの記録。

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